Wildobst Aromenreiche Raritäten für den Kleingarten

(BSOZD.com-NEWS) Bonn. (aid) – Fast vergessene Wildobstarten wie Felsenbirnen, Kornelkirschen, Zierquitten oder Vogelbeeren sind nicht nur kulinarisch reizvoll, sondern stellen häufig auch attraktive Ziergehölze für den Kleingarten dar. „Viele Gartenliebhaber schätzen die kleinen Bäume bis mittelgroßen Sträucher, denn sie sind pflegeleicht und stehen für naturnahes Gärtnern. Sie eignen sich außerdem als Hecken und bieten zu mehreren Jahreszeiten unterschiedliche Highlights“, so Gartenplaner und Landbau-Berater Burkhard Kayser aus Minden.

[ad#co-1]

Bereits im März beginnt das Wildobst-Jahr mit der gelben Blüte der Kornelkirsche. Ab April kann man sich zudem an der weißen, sternförmigen Blütenpracht der Felsenbirne erfreuen. „Nach und nach bildet die Felsenbirne hellrote Beeren aus, die sich kurz vor der Ernte im Juni/Juli dann tiefblau bis schwarz färben. Die Beeren und Gehölze bieten Nahrung und Nistmöglichkeiten für viele Vogelarten. Und auch Genießer kommen auf ihre Kosten, denn Felsenbirnen eignen sich als Nasch- und Einmachobst gleichermaßen“, so Kayser. Für einen ebenso farbenfrohen Ausklang des Gartenjahres sorgen manche Wildobstgehölze im Herbst, wenn ihre Blätter in allen Rottönen leuchten. Wer sich die seltenen Obstarten in den Garten holen möchte, sollte sich in einer Wildobstbaumschule fachkundig beraten lassen. Grundsätzlich sind von Aronia über Felsenbirne, Hagebutte, Holunder, Kornelkirsche, Kirschpflaume, Maibeere, Mispel, Sanddorn, Schlehe, Vogelbeere bis hin zur Zierquitte nahezu alle Wildobstgehölze, zu denen übrigens auch Nuss-Sträucher zählen, für den Garten geeignet.

Auf dem Markt gibt es bereits zahlreiche Sorten der gängigsten Wildobstgehölze zu kaufen. „Je nach Bodenqualität und Standort kommen unterschiedliche Wildobstarten und Sorten in Frage. Wer das Obst nicht nur optisch genießen, sondern auch naschen, ernten und verarbeiten möchte, sollte auf besonders schmackhafte Sorten mit wenig Bitterstoffen und unangenehmen Säuren achten“, so Kayser. Die Sorten „Ballerina“ (Felsenbirne), „Cido“ (Zierquitte) und „Edulis“ (Vogelbeere) sind für die Verwendung in der Küche hervorragend geeignet. Verschiedene Wildobstarten wie Zierquitten oder Vogelbeeren sind roh ungenießbar und entfalten erst durch das Verarbeiten zu Konfitüre oder Mus ihr gewünschtes Aroma. Wer ausschließlich Naschobst bevorzugt, sollte auch das bei der Sortenwahl berücksichtigen, rät der Experte. Um Früchte ausbilden zu können, benötigen die Sträucher zudem genügend Platz. Über die Befruchtungsverhältnisse geben die spezialisierten Baumschulen Auskunft. aid, Ira Schneider

[ad#link468x15]

Weitere Information: Lesen Sie in der nächsten Ausgabe mehr zum Wildobst Felsenbirne.

Das aid PresseInfo wird herausgegeben vom

aid infodienst
Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
Internet: www.aid.de, E-Mail: aid@aid.de

[ad#link200x90]

—————————————————————
Du willst nichts verpassen? Bei BSOZD.com – NEWS gibt es alle Artikel sowie bei Interesse auch alle Kommentare als «RSS-Feed». Im Gegensatz zum E-Mail-Abo kommen diese RSS-Feeds nicht einmal am Tag, sondern immer, wenn Du sie abrufst und neue Artikel bei BSOZD.com – NEWS veröffentlicht wurden. So bleibst du immer auf dem Laufenden und verpasst nichts!

Du willst hier auch werben? Dann sichere dir einen Platz, wir freuen uns auf deine Anfrage unter: Kontakt.
—————————————————————
Wir bieten Ihnen in unserem Shop eine erstklassige Auswahl an Lifestyle Lederwaren verschiedener Hersteller wie Heilemann, Picard, piké und Tuscany Leather. Wir erhalten ständig neue Modelle, wir beziehen unsere Ware ausschließlich direkt vom Original-Hersteller. Sie finden bei uns klassische, moderne und trendige Lederwaren für jeden Anlass bei: Lifestyle Bags.de
—————————————————————
www.Fuzzy-Village.deFuzzy-Village.de – Games & Community: Kostenlose Onlinespiele finden in Communities seit den letzten Jahren eine immer größer werdende Beliebtheit. Das besondere ist hierbei die Vielfalt, welche dem Mitglied geboten wird und die dazu kommende tägliche Verfügbarkeit zu jeder Uhrzeit ist das Spielen dieser Fun-Games möglich. Da es sich um Spiele handelt, welche auf einem bestimmten Server laufen, sind Systemanforderungen, wie sie bei üblichen PC-Spielen notwendig sind, nicht von Bedeutung. Dies bedeutet, dass das Spiel sofort gespielt werden kann, ohne die Installation zusätzlicher Software o.ä.. Auch alte Klassiker, wie beispielsweise Tetris, können im Internet gespielt werden und erfreuen sich einer wachsenden Beliebtheit, da sie auf neueren PCs nicht mehr funktionsfähig sind. Mehr kostenlose Spiele gibt es auf Fuzzy-Village.de – Games & Community mehr als 5.200 Arcade Spiele , Multiuser Monopoly, Kniffel und vieles mehr.
—————————————————————
Du möchtest neue Leute aus deiner Nähe kennenlernen? Mit deinen Freunden chatten oder einfach nur deine eigene ganz persönlich gestaltete Homepage haben die jeder im Internet erreichen kann?

Dann bist du auf Party-Village.de genau richtig! Hier treffen sich täglich viele nette Leute unterschiedlichstem Alters aus allen Regionen Deutschlands um sich nett zu Unterhalten. Party-Village.de ist um weiten mehr als nur ein Freunde Netzwerk. Unsere Community bietet dir eine Vielzahl an Funktionen und Möglichkeiten. Im Vordergrund steht dabei sein ganz persönliches Freunde Netzwerk zu schaffen. Finde neue Freunde, finde alte bekannte und Schulkameraden.

Melde dich jetzt kostenlos an und erstelle dein Profil mit Freundesliste, Fotoalbum, Gästebuch und Blog. Im Forum kannst du dich mit anderen Mitgliedern austauschen und mit dem Nachrichtensystemen persönliche Kontakte knüpfen. www.Party-Village.de
—————————————————————